Ein schöner und typisch japanischer Blend. Angenehme Frische, Gewürze, aber auch fruchtige Aromen, fast zuckrig.
Lebhaft und kraftvoll am Gaumen, holzige Noten gefolgt von schmackhaften Trockenfrüchten.
Farbe: Goldgelb
Nase: Bekömmlich, zart, mit starke Präsenz von Getreide, einem Hauch von Obstgarten Früchten und Honig
Gaumen: Weich, wuchtig, kräftig mit leichter Würze. Sehr gut ausbalanciert,bietet er eine schöne Aromatik zwischen Getreidemalz, Obstgarten Früchte
(vor allem Pfirsich) und Noten von Mandeln, Rosinen, Kamille und Sherry, cremig und schmelzend im Mund
Abgang: Lang und würzig mit Tannin-Noten
Herkunft: Japan, Inhalt: 50cl, Vol.: 40%
CHF 49.50
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Bereits 1919 erhielt die Brennerei White Oak in Akashi - direkt am Rande des Seto-Binnenmeers in der Präfektur Hyogo auf der Insel Honshu gelegen - eine eigene
Lizenz für die Destillation von Whisky und anderen Spirituosen.
Die limitierte Akashi Sherry Cask Abfüllung wurde nach der Reifung in Amerikanischen Eichenfässern noch für 6 Monate in Ex-Sherry Fässern für ein fruchtiges Finish
gelagert.
Nase: Reichhaltige Noten von Vanille und Aprikose
Gaumen: Süss, würzig und mild mit Trockenfrüchten
Herkunft: Japan, Inhalt: 50cl, Vol: 40%
CHF 56.00
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Dieser köstliche japanische Blended Whisky namens «Meïsei» (jap. Berühmtheit) ist ein wundervoller, klarer und zarter Blend. Er reift in amerikanischen Eichenfässern und ist ein aussergewöhnlich eleganter Whisky. Es ist eine Sonderausgabe der White Oak Distillery aus 45 % gemälzter Gerste.
Nase: Reichhaltig und komplex mit einem Duft nach Eiche und Vanille
Gaumen: Rund und süss, mit würziger Aromatik und Eichennoten
Abgang: Elegant mit schönen Eichennoten
Herkunft: Japan, Inhalt: 50cl, Vol: 40%
CHF 59.00
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Akashi Meïsei Deluxe ist ein Blended Whisky aus der White Oak Destillerie an der Südküste der japanischen Präfektur Hyōgo. Der High-End Blend besteht zu 50 % aus
gemälzter Gerste und durchläuft ein doppeltes Destillationsverfahren. Nach der zweifachen Destillation in Pot Stills reift dieser Whisky in Bourbon-Fässern. Abschliessend wird er durch ein
zwölfmonatiges Finish in Oloroso Sherry-Fässern veredelt.
Ein kräftiger und fruchtiger Whisky mit deutlichen Eichenholzaromen, Noten von Honig und Zimt, gemischt mit Aromen von Trockenfrüchten.
Herkunft: Japan, Inhalt: 50cl, Vol: 50%
CHF 65.00
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Akashi Ume ist ein Blended Whisky aus der White Oak Destillerie an der Südküste der japanischen Präfektur Hyōgo. Der traditionelle Blend besteht zu 40 % aus
gemälzter Gerste und durchläuft ein doppeltes Destillationsverfahren. Nach der zweifachen Destillation in Pot Stills reift dieser Whisky während drei Jahren in Bourbon-Fässern. Abschliessend wird
er durch ein mehrmonatiges Finish in Umeshu Shiratama-Fässern veredelt, welche von der eigenen Destillerie hergestellt werden. Umeshu ist ein traditioneller, japanischer Likör aus Früchten der
Ume (Japanische Pflaume).
Ein äusserst fruchtiger und runder Whisky mit einer weichen Eichenholznote, süssen Pflaumen- und Vanillearomen und einer dezenten Würzigkeit.
Herkunft: Japan, Inhalt: 50cl, Vol: 40%
CHF 67.00
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Ein grossartiger Single Malt Whisky, kraftvoll mit ausgeprägten Aromen von Vanille und amerikanischer Eiche.
Farbe: Bernstein mit glänzenden Reflexen
Nase: Malziger Duft mit floralen Noten und Kamille-Akzente, gemischt mit Sherry
Gaumen: Süss und lang anhaltend, subtil und abgerundet, bekömmlich mit einer cremigen Note und einem
Vanillegeschmack
Abgang: Süss und subtil, endend mit einer Vanillenote
Reifung: 3 Jahre im Hogshead und 2 Jahre im spanischen Sherryfass
Herkunft: Japan, Inhalt: 50cl, Vol: 46%
CHF 85.00
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Ein sehr limitiert erhältlicher Akashi Single Malt aus der White Oak Distillery. Währen fünf Jahren in einem Sherryfass gereift.
Farbe: Stroh
Nase: Duftend wie ein Speysider, mit Noten von Äpfeln, Birnen, Erdbeeren, Stachelbeeren und nur einem Hauch von Rauch. Ein Hauch von Lakritze,
Vanille, Tee und Eiche im Hintergrund
Gaumen: Süss, vollmundig, leicht wachsartig und perfekt ausbalanciert. Es dominieren klassische Aromen wie reife Äpfel, Zuckerrohr, ein Hauch von
Ingwer und weissem Pfeffer, Vanille, gefolgt von einer feinen Rauchigkeit
Abgang: Lang, deutliche Ingwernoten, aber auch wieder mit einem Hauch von Erdbeeren. Bitter Tannine bleiben bis zum Schluss
Bemerkung: Sehr limitierte Abfüllung
Herkunft: Japan, Inhalt: 50cl, Vol: 50%
CHF 119.00
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«Cask Craft» ist eine Reihe von Single Malts aus ganz Schottland, die kunstvoll in verschiedenen Holzarten gereift sind und ein feines Gleichgewicht zwischen Eichenholz und Whisky aufweisen. Seit 1994 ist Murray McDavid führend in der Kunst der Whisky-Reifung. Das Unternehmen stellt aufregenden schottischen Whisky her, indem es hochwertige Destillate in erstklassigen Eichenfässern veredelt.
Charakter: süsses Malz, leichte Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Nüssen.
Einfluss: cremige Vanille, Karamell, tropische Früchte mit süsser Würze.
Ergebnis: Die kompakten ¼-Fässer der Koval Distillery ermöglichen eine schnelle Reifung des Auchroisk-Destillats und erzeugen so einen cremigen und süssen Whisky voller frischer Aromen von Vanille, knackigem Apfel, süsser Mango und feinem Getreide.
Herkunft: Schottland / Speyside, Inhalt: 70cl, Vol: 44,5%
CHF 45.00
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«Cask Craft» ist eine Reihe von Single Malts aus ganz Schottland, die kunstvoll in verschiedenen Holzarten gereift sind und ein feines Gleichgewicht zwischen Eichenholz und Whisky aufweisen. Seit 1994 ist Murray McDavid führend in der Kunst der Whisky-Reifung. Das Unternehmen stellt aufregenden schottischen Whisky her, indem es hochwertige Destillate in erstklassigen Eichenfässern veredelt.
Charakter: süsses Malz, leichte Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Nüssen.
Einfluss: reifes, saftiges Obst, cremige Vanille und süsse Gewürze.
Ergebnis: Das herzhafte Destillat der Auchroisk Destillerie reifte in drei verschiedenen Fasstypen und wurde sorgfältig ausbalanciert, um einen lebendigen Charakter mit Noten von süsser Melone, sanftem Pfirsich und cremigem Malz zu entfalten – ein Dram, der mit einer einzigartigen Mischung aus exotischen Eichenfässern hergestellt wurde.
Herkunft: Schottland / Speyside, Inhalt: 70cl, Vol: 44,5%
CHF 48.00
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Benchmark; Spring 2025
Benchmark ist das Herzstück des Murray McDavid Sortiments und bietet herausragende Single Malts, die die Kunst der Reifung demonstrieren.
10-jähriger Speyside Single Malt
Dieser Benriach Whisky reifte sechs Jahre in Ex-Bourbon Fässern. Danach wurde er weitere vier Jahre in 110-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche veredelt. Die
Koval Rye Fässer haben dem Single Malt raue Elemente des Roggenwhiskey verliehen und dadurch einen kräftigen und einzigartigen Benriach Dram geschaffen – ein kühnes Beispiel dafür, was durch die
Kunst der Reifung erreicht werden kann.
Benriach
Die 1898 erbaute Benriach Distillery steht stolz ein paar Meilen südlich von Elgin, der Hauptstadt der Speyside. Die berühmte Brennerei (ein Nachbar von Murray
McDavids Whisky-Lagerhäusern in Coleburn) produziert eine temperamentvolle und fruchtige Spirituose, die in amerikanischen Roggenwhiskeyfässern der Koval Distillery in Chicago, den Partnern von
Murray McDavid, weitergereift wurde.
Nase: Noten von geröstetem Getreide, Vanille sowie Birnen mit Zimt und Muskatnuss.
Gaumen: Erfrischender Zitrusgeschmack, kombiniert mit Aromen von frisch geschnittenem Kiefernholz und grünem Apfel.
Abgang: Sahnebonbon, cremiges Malz und ein Hauch von frischem Gras.
Bemerkung: Anzahl Flaschen 629
Herkunft: Schottland / Speyside, Inhalt: 70cl, Vol: 52,7%
CHF 75.00
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«Cask Craft» ist eine Reihe von Single Malts aus ganz Schottland, die kunstvoll in verschiedenen Holzarten gereift sind und ein feines Gleichgewicht zwischen Eichenholz und Whisky aufweisen. Seit 1994 ist Murray McDavid führend in der Kunst der Whisky-Reifung. Das Unternehmen stellt aufregenden schottischen Whisky her, indem es hochwertige Destillate in erstklassigen Eichenfässern veredelt.
Charakter: Getreide, Obstgartenfrüchte und frisches süsses Gebäck.
Einfluss: Blutorange, getrocknete Früchte mit einer milden Eichenwürze.
Ergebnis: Die exotischen Weinfässer haben diesen Benrinnes Dram elegant abgerundet. Das Ergebnis sind verführerische Aromen von roten Johannisbeeren, getrocknetem Getreide und Orangenblüten, mit lieblichen Anklängen von fruchtigem Karamell und süsser Würze.
Herkunft: Schottland / Speyside, Inhalt: 70cl, Vol: 44,5%
CHF 49.00
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Benchmark; Spring 2025
Benchmark ist das Herzstück des Murray McDavid Sortiments und bietet herausragende Single Malts, die die Kunst der Reifung demonstrieren.
16-jähriger Highland Single Malt
Dieser einzigartige Dram ist das Ergebnis der äusserst erfolgreichen Zusammenarbeit mit Murray McDavids Holzpartnern, der Koval Distillery in Chicago, USA. Murray
McDavid hat diesen Blair Athol Whisky der alten Schule in kleinen 110-Liter-Fässern reifen lassen, die zuvor für die Reifung des Koval Bourbons verwendet wurden.
Blair Athol
Blair Athol wurde 1798 südlich der Cairngorms (schottische Bergkette) erbaut und ist eine der meistbesuchten Destillerien in Schottland. Diese malerische Brennerei
stellt einen herzhaften Highland Single Malt her, der seit mehr als zweihundert Jahren als einer der Favoriten bei den Master Blendern gilt.
Nase: Duft nach frisch gebackenem Banoffee (einem englischen Bananen-Karamell-Kuchen), getrockneter Mango und süssem Malz.
Gaumen: Getreidearomen, kombiniert mit Noten von Aprikosen und gerösteten Mandeln.
Abgang: Lang mit süssen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Kardamom, die von einem Hauch Holzkohle untermalt werden.
Auszeichnung: Silber IWSC 2025
Bemerkungen: Anzahl Flaschen 879
Herkunft: Schottland / Highland, Inhalt: 70cl, Vol: 54.2%
CHF 99.50
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Benchmark; Spring 2025
Benchmark ist das Herzstück des Murray McDavid Sortiments und bietet herausragende Single Malts, die die Kunst der Reifung demonstrieren.
10-jähriger Single Malt der Insel Islay
Die unerwartete Verbindung der Aromen von reichhaltigen, charaktervollen Fässern des weltberühmten italienischen Amarone-Weins und süssen spanischen Sherry-Fässern
hat einen robusten, eleganten und originellen Dram hervorgebracht; eine spielerische Balance aus rauchigem Whisky und fruchtigem Eichenholz – das ist Inspired Scotch Whisky!
Caol Ila
Die 1846 gegründete Caol Ila Distillery produziert konsequent einen kräftigen Islay Single Malt, der sich durch eine kühne, pikante Frische auszeichnet. Das
rauchige Destillat, das aus den hohen kupfernen Brennblasen fliesst, ist ideal für eine weitere interessante und innovative Fassreifung, was ihn zu einem echten Favoriten des Murray McDavid
Whisky-Kreationsteams macht.
Nase: Blumige Noten von Hickoryblüten (Walnussgewächs), getrocknete süss-saure Aprikosen in Chili-Sauce und Pflaume.
Gaumen: Gegrillte Beeren, rauchiger Apfel, Tamarinde.
Abgang: Aromen von glühender Holzkohle mit einem Hauch von frischem Obst.
Bemerkung: Anzahl Flaschen 1262
Herkunft: Schottland / Islay, Inhalt: 70cl, Vol: 53,1%
CHF 89.00
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«Cask Craft» ist eine Reihe von Single Malts aus ganz Schottland, die kunstvoll in verschiedenen Holzarten gereift sind und ein feines Gleichgewicht zwischen Eichenholz und Whisky aufweisen. Seit 1994 ist Murray McDavid führend in der Kunst der Whisky-Reifung. Das Unternehmen stellt aufregenden schottischen Whisky her, indem es hochwertige Destillate in erstklassigen Eichenfässern veredelt.
Charakter: Torfrauch, frische Früchte und cremige Süsse.
Einfluss: reichhaltige, rote Früchte, ein Hauch von Nüssen mit süsser Eichenwürze.
Ergebnis: Dieser lebendige, getorfte Malt wurde in zwei Chargen Südweinfässern gereift. Dieses lebendige Zusammentreffen bringt extravagante Aromen von süssem Hickory, tropischen Grillfrüchten sowie eine Rauchigkeit hervor, die sanft nachklingt.
Herkunft: Schottland / Highland, Inhalt: 70cl, Vol: 44,5%
CHF 49.00
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«Cask Craft» ist eine Reihe von Single Malts aus ganz Schottland, die kunstvoll in verschiedenen Holzarten gereift sind und ein feines Gleichgewicht zwischen Eichenholz und Whisky aufweisen. Seit 1994 ist Murray McDavid führend in der Kunst der Whisky- Reifung. Das Unternehmen stellt aufregenden schottischen Whisky her, indem es hochwertige Destillate in erstklassigen Eichenfässern veredelt.
Charakter: Torfrauch, frische Früchte und Getreide.
Einfluss: cremige Vanille, Karamell, tropische Früchte mit süsser Eichenwürze.
Ergebnis: Der Rauch von verbranntem Torf hat die verwendete Gerste angereichert, um kräftige Aromen in diesem umwerfenden Dram zu erzeugen. Der Einfluss der Bourbonfässer verleiht diesem kräftigen Single Malt feine Aromen von süssen Steinfrüchten, die sanft nachklingen.
Herkunft: Schottland / Highland, Inhalt: 70cl, Vol: 44,5%
CHF 49.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Benchmark; Spring 2025
Benchmark ist das Herzstück des Murray McDavid Sortiments und bietet herausragende Single Malts, die die Kunst der Reifung demonstrieren.
14-jähriger Single Malt aus den Highlands
Dieser Single Malt wurde durch ein 3½-jähriges Finish in unverfälschten Pedro Ximénez Sherry-Barriques weiterentwickelt. Der Dram zeigt den Wert der Zusammenarbeit
mit internationalen Partnern, welche erlesene Weine in Fässern produzieren, anstatt sie künstlich zu veredeln. Dies ist entscheidend für den Erfolg von Murray McDavid in der «Kunst der
Reifung».
Glen Garioch
Die im Herzen der schottischen Grafschaft Aberdeenshire gelegene Brennerei Glen Garioch (Glen Geery) wurde offiziell 1797 gegründet. Als einer der frühesten und
kleinsten Whisky-Hersteller Schottlands ist ihr brillanter, fruchtiger Single Malt selten und hochgeschätzt. Murray McDavid hat sich dazu entschieden, diese historische Spirituose zu veredeln,
indem sie in PX-Sherry-Fässern des Holzpartners Ximénez-Spinola in Jerez, Spanien, reift.
Nase: Cremiger Mokka, krautig, cremiges Malz.
Gaumen: Steinfrüchte, dickflüssiger Blütenhonig, fruchtige Sahnebonbons.
Abgang: Ingwer, Buttergebäck und Milchschokolade.
Auszeichnung: Silber IWSC 2025
Bemerkung: Anzahl Flaschen 913
Herkunft: Schottland / Highland, Inhalt: 70cl, Vol: 51,6%
CHF 104.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Benchmark; Spring 2025
Benchmark ist das Herzstück des Murray McDavid Sortiments und bietet herausragende Single Malts, die die Kunst der Reifung demonstrieren.
15-jähriger Speyside Single Malt
Das cremige, zarte Aroma des Glentauchers Single Malt wurde fünf Jahre lang verfeinert und elegant vom Puncheon-Fass aus der berühmten Cognac beeinflusst. Das
mächtige 300-Liter-Fass war die perfekte Wahl für diesen sensationellen Speysider, um ihn atmen zu lassen und ihm eine faszinierende Komplexität zu verleihen.
Glentauchers
Dies ist ein klassischer, vielseitiger Speyside Single Malt, welcher seit über einem Jahrhundert als Favorit unter den Blendern.
Murray McDavid präsentiert ihn in der Benchmark-Serie als Single Malt, der in einer traditionellen 300-Liter-Brandy-Puncheon aus Cognac, Frankreich, reifte.
Nase: Erfrischende Zitronennote und Duft nach Früchten und Bratapfel.
Gaumen: Milder Zigarrengeschmack, kombiniert mit Aromen von geröstetem Malz und in Zucker weich gekochten Ingwerwurzeln.
Abgang: Saftige grüne Äpfel und herzhafte, würzige Eichenholznoten.
Bemerkung: Anzahl Flaschen 464
Herkunft: Schottland / Speyside, Inhalt: 70cl, Vol: 54,1%
CHF 89.00
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«Cask Craft» ist eine Reihe von Single Malts aus ganz Schottland, die kunstvoll in verschiedenen Holzarten gereift sind und ein feines Gleichgewicht zwischen Eichenholz und Whisky aufweisen. Seit 1994 ist Murray McDavid führend in der Kunst der Whisky- Reifung. Das Unternehmen stellt aufregenden schottischen Whisky her, indem es hochwertige Destillate in erstklassigen Eichenfässern veredelt.
Charakter: würziges Malz, fruchtig und blumig mit Anklängen von Nüssen.
Einfluss: reichhaltige, getrocknete Früchte mit einer milden Eichenwürze.
Ergebnis: Die exotischen Weinfässer haben diese reichhaltige Spirituose aus der Destillerie Inchgower elegant gemildert, was zu verführerischen Aromen von Obst, honigsüssem Getreide, Malz sowie Schokolade führt und einen langen, wärmenden Abgang mit Noten von süsser Eichenwürze hinterlässt.
Herkunft: Schottland / Speyside, Inhalt: 70cl, Vol: 44,5%
CHF 46.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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Benchmark; Spring 2025
Benchmark ist das Herzstück des Murray McDavid Sortiments und bietet herausragende Single Malts, die die Kunst der Reifung demonstrieren.
14-jähriger Speyside Single Malt
Dieser robuste Speysider reifte die letzten vier Jahre in opulenten, süssen Tokaji-Weinfässern und hat sich wunderbar mit den delikaten Aromen des exotischen
ungarischen Weins verbunden. Dieses neuartige Zusammentreffen liefert ein üppiges Mundgefühl, vielschichtige Klasse und Raffinesse – kurz: Exzellenz in der Kunst der Reifung.
Inchgower
Die 1871 erbaute Inchgower Brennerei ist die der Küste am nächsten gelegene Brennerei in der Speyside. Schnelles Maischen, eine kurze Gärung und steile «Lyne-Arme»
(ein Teil oberhalb der Brennblase, in dem der Alkohol verdampft) tragen zum ungestümen Charakter dieses rauen Malts bei. Der kräftige Whisky wurde durch den luxuriösen Einfluss eines
Tokajer-Weinfasses gezähmt. Der Tokajer zählt zu den bedeutendsten und ältesten klassifizierten Weinen der Welt.
Nase: Blumiges Bouquet mit süss-fruchtigen Noten von Honigmelone und tropischen Früchten.
Gaumen: Zitronenkompott, Malz und ein Hauch von Meeresgischt.
Abgang: Zitrusöle, Früchte, sanfte Eichenholznoten.
Bemerkung: Anzahl Flaschen 721
Herkunft: Schottland / Speyside, Inhalt: 70cl, Vol: 53,4%
CHF 102.00
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Benchmark; Spring 2025
Benchmark ist das Herzstück des Murray McDavid Sortiments und bietet herausragende Single Malts, die die Kunst der Reifung demonstrieren.
6-jähriger Single Malt aus den Highlands
Guter schottischer Whisky muss nicht immer nach seinem Alter beurteilt werden. Hochwertige Fässer können eine Spirituose weit über ihr Alter hinaus aufwerten, so
die Überzeugung von Murray McDavid. Dieser Inchmurrin wurde deshalb als ‚new make spirit‘ in süsse sizilianische Weinfässer aus Marsala, Italien, abgefüllt. Nach sechs Jahren präsentiert Murray
McDavid einen Dram, der die lohnenswerten Möglichkeiten der «Kunst der Reifung» zeigt.
Loch Lomond Distillery
Dieser seltene Inchmurrin Whisky ist eine der vielen Arten von Single Malt, die in der Loch Lomond Distillery hergestellt werden.
Nach einer langen, 90-stündigen Gärung wird der Inchmurrin auf einzigartige Weise in Straight-Neck Pot Stills destilliert. Das Ergebnis ist ein lebendiger,
fruchtiger, charaktervoller Dram.
Nase: Kandierte Orange, süsses Malz und Pfirsich.
Gaumen: Fruchtbonbons, Clementine und Malz mit leicht fruchtigen Noten.
Abgang: Frische Obstaromen mit einem Hauch von glühender Holzkohle.
Bemerkung: Anzahl Flaschen 868
Herkunft: Schottland / Highland, Inhalt: 70cl, Vol: 56,3%
CHF 69.00
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Benchmark; Spring 2025
Benchmark ist das Herzstück des Murray McDavid Sortiments und bietet herausragende Single Malts, die die Kunst der Reifung demonstrieren.
12-jähriger Speyside Single Malt
Dieser Linkwood Whisky reifte zunächst sieben Jahre in 250-Liter Refill Bourbon Hogshead Fässern. Danach wurde ein Teil in Oloroso Sherryfässer und der andere Teil
in Tawny Port Barrique Fässern veredelt. Nach einer fünfjährigen Reifezeit hat das Team von Murray McDavid diese beiden Whiskys gekonnt kombiniert, um diese Besonderheit aus der Linkwood
Distillery zu kreieren.
Linkwood
Die 1821 gegründete Linkwood Distillery ist einer der ältesten Hersteller von Single Malt Whisky in der Speyside. Um die reiche Geschichte von Linkwood zu ehren,
hat Murray McDavid einen Dram mit einer luxuriösen Verbindung von Aromen hergestellt, die auf die Einflüsse von hochgeschätzten Südwein-fässern von der iberischen Halbinsel – Portugal und Spanien
– zurückgeht.
Nase: Duft von frisch gebackener Schwarzwälder Torte, Kakao und Orangen.
Gaumen: Aromen von roten Beeren, Datteln und Mandeln.
Abgang: Süsse Noten von gebackenen Früchten und Karamell zusammen mit würzigen Eichenholzaromen.
Bemerkung: Anzahl Flaschen 1232
Herkunft: Schottland / Speyside, Inhalt: 70cl, Vol: 54,4%
CHF 95.00
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«Cask Craft» ist eine Reihe von Single Malts aus ganz Schottland, die kunstvoll in verschiedenen Holzarten gereift sind und ein feines Gleichgewicht zwischen Eichenholz und Whisky aufweisen. Seit 1994 ist Murray McDavid führend in der Kunst der Whisky-Reifung. Das Unternehmen stellt aufregenden schottischen Whisky her, indem es hochwertige Destillate in erstklassigen Eichenfässern veredelt.
Charakter: leichtes, süsses Malz, Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Nüssen.
Einfluss: Praline, Orange und Gewürze mit üppigem Karamell.
Ergebnis: Die Kombination aus klassischem Speyside Malt und traditionellen Sherry-Fässern hat verlockende Aromen von Obstkuchen, cremig-süssem Toffee und Apfel hervorgebracht. Danach folgt ein weicher Abgang mit süss-würzigen Eichenholzaromen.
Herkunft: Schottland / Speyside, Inhalt: 70cl, Vol: 44,5%
CHF 51.00
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«Cask Craft» ist eine Reihe von Single Malts aus ganz Schottland, die kunstvoll in verschiedenen Holzarten gereift sind und ein feines Gleichgewicht zwischen Eichenholz und Whisky aufweisen. Seit 1994 ist Murray McDavid führend in der Kunst der Whisky-Reifung. Das Unternehmen stellt aufregenden schottischen Whisky her, indem es hochwertige Destillate in erstklassigen Eichenfässern veredelt.
Charakter: cremige Malznoten, leicht fruchtig und mit einem Hauch von Kakao.
Einfluss: Praline, Orange und Gewürze mit reichhaltigem Karamell.
Ergebnis: Diese opulente Art der Whisky-Reifung hat einen Dram voller Genuss und Luxus hervorgebracht. Die spanischen Sherry-Fässer haben eine Symphonie von fruchtigen Aromen mit einem üppigen Abgang von Pralinen und süsser Würze kriert.
Herkunft: Schottland / Highland, Inhalt: 70cl, Vol: 44,5%
CHF 49.00
Endpreis, zzgl. Versandkosten
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